Отдел продаж
Обратный звонок
Режим работы:
Обработка заказов
Пн — Пт 08:00 – 18:00
Сб. 9:00—16:00Вс. Выходной
Пн — Пт 08:00 – 18:00
Сб. 9:00—16:00Вс. Выходной
+380985968498
Спирт Альфа Солодовый
Артикул:
Артикул:
Солодовый спирт Альфа получают из ячменя, содержащего много углеводов. Злаковую культуру проращивают, дробят, смешивают с брагой. Проращивание обеспечивает быстрое расщепление углеводов на моносахариды. Перегоняют методом ректификации.
В наличии
Характеристики
- Класс спирта
- Спирт Альфа Солодовый
- Объем
- 3 л, 5 л, 10 л, 20 л
- Проба на фурфурол
- выдерживает
- Процентное содержание этилового спирта при 20° С
- не менее 96,3%
- Процентное содержание метанола в пересчете на безводный спирт
- не более 0,01%
- Массовая концентрация сухого остатка
- не более 5 мг/дм?
- Массовая концентрация свободных кислот в пересчете на безводный спирт
- не более 8%
Заказ по телефону+380985968498
Безопасная упаковка
Качественные материалы, гарантирующие безопасную транспортировку.
Быстрая доставка
Мы отправляем вашу покупку в курьерскую службу в день заказа.
Гарантия и качество
Сертифицированная продукция с гарантией качества от производителя.
Удобная оплата
Оплатите покупку онлайн или наличными курьеру
Несмотря на то, что весь без исключения пищевой спирт получается перегонкой, существуют разные его разновидности. Так, если использовать разное сырье для этанола, при одинаковой технологии качество будет разное.
Так выделяют солодовый спирт Альфа. От обычного он отличается тем, что готовится из ячменя. Ячмень – богатая на углеводы злаковая культура, которая широко используется в алкоголеварении. Так, из него делают виски, если перегоняют дистилляцией. А если перегонка осуществлена методом ректификации, то получают солодовый спирт Альфа.
Также ячмень в брагу добавляют не сразу, а сначала проращивают и измельчают. Проращивание широко применяется при готовке пива, и по профессиональной терминологии пивоваров называется соложением. Так сложные углеводы распадаются до моносахаридов, тем самым упрощая задачу для дрожжей. А именно дрожжи являются тем звеном, которое превращает сырье в этиловый спирт.
Что можно сделать из спирта Альфа (солодового)
Данный сорт спирта содержит мало примесей, а также имеет свой слегка различимый вкус. Благодаря этому из солодового этанола получается хорошая ячменная водка. Также есть рецепты, вооружившись которыми можно сделать из Альфа спирта настоящий домашний виски. Впрочем, это достаточно сложно и долго. А вот настойки, наливки и ликеры из солодового этанола сделать можно без особого труда. Много простых рецептов есть в блоге нашего магазина. Вкусными получаются ягодные наливки, фруктовые и травяные настойки. Также есть особые наборы для настаивания, с которыми вы можете с обычного спирта сделать аналог джина, рома, виски и других импортных напитков.
Где купить солодовый спирт Альфа
В интернет-магазине IGvodka можно купить солодовый и зерновой спирт Альфа. Это довольно популярные виды пищевого этанола, которые часто покупают для домашнего использования. Он продается в чистом виде, имея крепость 96,3%. Найдете у нас вы также другие виды алкоголя, которые можно купить в любом городе. Благодаря оперативной доставке через Новую почту вы получите заказ в течение максимум 3-х дней.
Класс спирта Спирт Альфа Солодовый Объем 3 л, 5 л, 10 л, 20 л Проба на фурфурол выдерживает Процентное содержание этилового спирта при 20° С не менее 96,3% Процентное содержание метанола в пересчете на безводный спирт не более 0,01% Массовая концентрация сухого остатка не более 5 мг/дм? Массовая концентрация свободных кислот в пересчете на безводный спирт не более 8% Массовая концентрация альдегидов в пересчете не безводный спирт не более 2 мг/дм? Массовая концентрация сивушных масел в пересчете на безводный спирт не более 2,0 мг/дм? Технология производства Ячмень Проба на окисляемость не менее 23 мин при 20° С Тара Пэт тарра Бренд Spirt-96 Страна производитель Украина Тип товара Спирт 
Загрузка данных...
Закрыть окно
(Окно закроется через сек.)
Количество: 1
Поделится со ссылкой